커피 썸네일형 리스트형 커피전문점 - 브랜드별 분석, 창업비용 비교 《얼마 전 끝난 드라마 ‘커피프린스 1호점’에서 에스프레소 전문점은 아기자기한 인테리어와 원두 볶는 향이 가득한 낭만적 공간으로 묘사됐다. 실제 이 드라마 방영 이후 커피전문점 창업 문의가 부쩍 늘었다는 게 창업 관계자들의 전언이다. 그러나 현실에서 커피 전문점 창업에 성공하기 위해서는 치열한 시장 분석과 메뉴 개발이 필요하다. 현재 국내 3000억 원 규모의 커피 전문점 시장에서는 외국 브랜드, 국내 대형 브랜드, 국내 중소형 브랜드들이 치열한 각축전을 벌이고 있다.》 ○ 커피시장의 절대 강자, 스타벅스와 커피빈 국내 시장에서 스타벅스와 커피빈 등 대형 외국 브랜드가 차지하는 비중은 50% 정도. 각 매장을 본사에서 직영으로 운영해 가맹점을 모집하지 않는다. 1999년 국내에 진출해 최근 216호점을 .. 더보기 커피 못 마시는 커피프린스 1호점 ? 혹시 커피숍은 커피숍인데 커피를 마실 수 없는 곳을 본 적이 있는가? 홍대 앞 골목에 위치해 있는 ‘커피프린스 1호점’이 바로 그러하다. 윤은혜, 공유 주연의 MBC 월화 드라마 ‘커피프린스 1호점’의 촬영지인 이곳은 드라마의 인기와 함께 일약 유명한 커피숍이 되었다. ‘드라마’의 힘으로 개과천선한 커피숍 ▲드라마의 촬영지로 새롭게 탈바꿈한 ‘커피프린스 1호점’©뉴스미션 하지만 이곳은 흔히 드라마에서 배경이 되고 있는 협찬장소와는 엄연히 다르다. 진짜 커피숍 이름을 드라마 제목으로 내걸은 것도 그렇지만, 실제 커피숍은 드라마 속의 모습과 같지 않았었다. 이 커피숍은 원래 ‘오차드마마’라는 이름의 평범한 커피숍이었다. 드라마 촬영 전 이 커피숍은 홍대 주변의 수많은 카페들로 인해 매상이 좋지 않았다. 비록.. 더보기 약과 음식의 궁합 더보기 이전 1 다음
